Хлеб

    Рецепты выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. Выпечка хлеба требует терпения и заботы, но как потом приятно есть домашний свежий хлеб! Весь дом наполняется уютным ароматом и всем становится тепло и радостно. Выпечка хлеба - наука и искусство. Надеемся, что наши рецепты помогут вам пополнить вашу коллекцию любимых рецептов для хлеба.

    333 рецепта

    Фильтр
     
    41 отзыв
     
    3ч35мин

    Кто пробовал американские булочки Синабон (с корицей и сливочной помадкой), наверняка будет их долго вспоминать. Этот рецепт - почти точная копия этих самых Синабонов. Тесто можно замешивать в хлебопечке или традиционным способом.

    Автор рецепта: Marsha Fernandez

     
    37 отзывов
     
    1ч10мин

    По этому рецепту получаются замечательные булочки для гамбургеров или хотдогов. Мой муж говорит, что такие не купишь.

    Автор рецепта: Sally

     
    26 отзывов
     
    1ч50мин

    Конечно название - это мое субъективное мнение. По этому рецепту пицца получается мягкая внутри и слегка хрустящая снаружи, как я и люблю. Добавьте ваш любимый соус и начинку, и получится очень вкусная пицца. Сахар в тесто я добавляю коричневый, мне так больше нравится. Смотрите этот рецепт на видео!

    Автор рецепта: JASON

     
    24 отзыва
     
    4ч

    Это рецепт моей бабушки. Вернее, она всю жизнь пекла без рецепта, а записала его, когда ей стукнуло 90. У меня хлеб всегда хорошо получается по этому рецепту. Рецепт рассчитан на 3 буханки. Чтобы сохранить их свежими, 2 я сразу же замораживаю.

    Автор рецепта: Marilyn VanDoren Sim

     
    15 отзывов
     
    3ч35мин

    Эти шикарные булочки не стоит делать слишком часто - очень трудно остановиться и не съесть больше, чем собирались. Тесто замешивается в хлебопечке, а затем булочки выпекаются в духовке. Если у вас нет хлебопечки, следуйте инструкциям в конце рецепта.

    Автор рецепта: MF

     
    20 отзывов
     
    35мин

    Простой рецепт для настоящей пиццы. Тесто дрожжевое, но стоять ему нужно не больше 10 минут. Больше всего мне нравится пицца, которую пекут на круглой каменной плите или на каменном противне. Получается либо 2 тонких пиццы (диам.30 см) либо 1 пышная пицца.

    Автор рецепта: Jody

     
    15 отзывов
     
    30мин

    Рецепт для самых голодных или тех, у кого времени в обрез. Тесто готово к выпечке за 20 минут (10 минут разбудить дрожжи, 5 минут замесить, 5 минут дать постоять). Если у вас быстрорастворимые дрожжи, которые не надо замачивать - получится еще быстрее.

    Автор рецепта: CHEF RIDER

     
    16 отзывов
     
    40мин

    В этом хлебе нет дрожжей, через час уже будете есть! Он довольно плотный, но очень вкусный, особенно когда ещё тёплый из духовки, и со сливочным маслом! Полезнее делать его с цельнозерновой мукой, но хорошо получается и с обычной. Обычной надо немного больше, чтобы тесто собралось в шар.

    Автор рецепта: Zoe

     
    13 отзывов
     
    30мин

    Это тесто подходит в хлебопечке. Все ваши ингредиенты должны быть комнатной температуры.

    Автор рецепта: Kathi

     
    12 отзывов
     
    1ч20мин

    Простой итальянский хлеб. Мука, дрожжи, сахар, соль и вода в правильных пропорциях - и получается замечательный хлеб. По этому рецепту выходит три батона, поэтому вы можете их заморозить или поделиться с друзьями. Дрожжи лучше брать сухие активные, которые нужно замачивать, а не быстрорастворимые.

    Автор рецепта: Christine Darrock

    2 / 34

    Коллекции рецептов:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика