Греческая кухня (137)

    Греческая кухня пользуется огромной популярностью благодаря простоте исполнения и использованию свежайших ингредиентов! Традиционнные ингредиенты в Греции - оливки и маслины, сыр фета, натуральный йогурт, лепешки-питы, баранина, овощи и зелень.

    Коллекции рецептов греческой кухни:

    Популярные рецепты греческой кухни:

     
    14 отзывов
     
    1ч20мин

    Факес - популярное и очень сытное блюдо греческой кухни. Суп традиционно подается на стол с небольшим количеством оливкового масла и уксуса. Уксус, конечно, не обязателен, но всё же попробуйте его добавить, он улучшает вкус чечевицы и придаёт необычный аромат!

    Автор рецепта: Diana Moutsopoulos

     
    1 отзыв
     
    5мин

    Эту быструю закуску в средиземноморском стиле обычно подают со свежими лепешками пита или с любым свежим вкусным хлебом.

    Автор рецепта: Katie Floyd

     
    3 отзыва
     
    1ч15мин

    Баранина запекается с картошкой, луком, чесноком, помидорами черри в духовке. Это греческий рецепт, поэтому никак здесь не обойдется без лимона, тимьяна и розмарина. Травы лучше использовать свежие, но при необходимости можно заменить сухими.

    Автор рецепта: Натела Ярошенко

     
    5 отзывов
     
    2ч45мин

    Рецепт для лепешек пита в домашних условиях. Питу можно разрезать (они полые внутри) и начинять разными начинками или салатом. В рецепте тесто замешивается в хлебопечке, но это совсем необязательно. Можно замесить по принципу замешивания обычного дрожжевого теста. Дать подняться в миске в теплом месте (прикрыть полотенцем или пленкой), затем дальше по инструкции. Лепешки пекутся при высокой температуре (260С) прямо на решетке в духовке. Они надуваются, но потом оседают по мере остывания.

    Автор рецепта: Sandy

     
    6 отзывов
     
    55мин

    Вкусняцкая картошка с маслинами и помидорами.

    Автор рецепта: Diane

    Видео-рецепты по теме: Греческая кухня

    Греческий салат
    Греческий салат
    Пирог с апельсинами
    Пирог с апельсинами
    Мусака
    Мусака

    Новогоднее меню на 2017 год:

    • Закуски на Новый Год Закуски на Новый Год
    • Салаты на Новый Год Салаты на Новый Год
    • Горячее на Новый Год Горячее на Новый Год
    • Сладкое на Новый Год Сладкое на Новый Год
    • Новогодние торты Новогодние торты

    Яндекс.Метрика