Рецепты с бобовыми культурами (345)

    Рецепты с фасолью, горохом и бобовыми культурами. Сюда входит горох, чечевица, нут, соевые культуры. Попробуйте вкусные полезные блюда с бобовыми. Свежие бобовые культуры вынесены в отдельный раздел - бобовые овощи.

    Коллекции рецептов с бобовыми культурами:

    Популярные рецепты с бобовыми культурами:

     
    Нет отзывов
     
    1д1ч

    Вкусное и питательное вегетарианское блюдо - фасоль с помидорами и брынзой. Фасоль в принципе можно использовать и консервированную, но сухая отваренная фасоль намного вкуснее.

    Автор рецепта: nt.bella

     
    1 отзыв
     
    5мин

    Это быстрая версия хумуса из гороха нут, без добавления кунжутной пасты (тхины). Нут еще называют гарбанзо или турецкий горох. Если не найдете консервированный нут, можно отварить дома сухой нут (ниже ссылка на рецепт для мультиварки). Можно также попробовать с консервированной фасолью. Отличие в том, что у нута нет толстой кожицы, это "голый горох", поэтому хумус получается нежным и однородным, особенно если нут разварен до очень нежной консистенции.

    Автор рецепта: Donalyn

     
    24 отзыва
     
    2ч25мин

    Этот рецепт от моей бабушки, она всегда варила гороховый суп на ребрышках и делала к нему чесночные сухарики в духовке. Очень вкусно! Колотый горох (половинками) замачивать необязательно, он варится достаточно быстро.

    Автор рецепта: Tatka

     
    19 отзывов
     
    12мин

    Китайский традиционный кисло-сладкий соус. Прекрасный соус для тефтелей, шашлыка или просто с белым рисом.

    Автор рецепта: NAG_CA

     
    14 отзывов
     
    1ч20мин

    Факес - популярное и очень сытное блюдо греческой кухни. Суп традиционно подается на стол с небольшим количеством оливкового масла и уксуса. Уксус, конечно, не обязателен, но всё же попробуйте его добавить, он улучшает вкус чечевицы и придаёт необычный аромат!

    Автор рецепта: Diana Moutsopoulos

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика