Творог из кефира

    Творог из кефира

    20сохранили
    1ч10мин


    61 уже приготовил

    О рецепте:  "Домашний творог из кефира приготовить очень просто, кефир нагревается, и масса разделяется на творог и сыворотку."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 л кефира
    • соль
    • свежая зелень
    • марля

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  +1ч что-то еще  ›  Общее время: 1ч10мин 

    1. Кефир налить в кастрюлю. Поставить на огонь и нагреть до 60-70 градусов, пока масса не начнет разделяться на творог и сыворотку.
    2. Аккуратно перемешать, сверху вниз.
    3. Дуршлаг застелить марлей и перелить массу.
    4. Дать сыворотке стечь около 1 часа. Затем творог можно смешать с мелко нарезанной зеленью, посолить.

    Смотрите на видео:

    Творог из кефира
    Творог из кефира

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Творог из кефира (1)

    9

    - - - 16 июн 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика