Виноградные листья в банках

    Виноградные листья в банках

    7сохранили
    20мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Для любителей голубцев в виноградных листьях, предлагаю вариант их консервирования, и использования зимой, когда листьев нет. Очень простой и удобный способ."

    Ингредиенты
    Получается: 1 баночка

    • 60 виноградных листьев
    • 400 мл томатного сока

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 20мин 

    1. Листья виноградные промыть и сложить по 10 штук. Свернуть трубочкой и уложить в подготовленную банку.
    2. Вскипятить воду и залить листья кипятком и оставить на 15 минут.
    3. Если нет готового томатного сока, то перекрутить помидоры через мясорубку и дать им покипеть минут 10, чтоб исчезла пена, добавить соли для вкуса.
    4. Слить с банки воду и залить томатным соком. Закрыть плотно крышкой, (закрутить крышку) и под одеяло до полного остывания.

    Стерилизация банок

    О разных способах стерилизации банок для консервирования читайте в статье "Как стерилизовать банки".

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Виноградные листья в банках (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика