Сырный суп с грибами

    Сырный суп с грибами

    27сохранили
    45мин


    17 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень вкусный сырный суп из плавленного сыра с грибами и овощами."

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 луковица
    • 1 морковь
    • 3 картофелины
    • 1 стебель сельдерея
    • 100 г цветной капусты
    • 300 г грибов
    • 1/2 красного болгарского перца
    • 150 г плавленного сыра
    • 4 л воды
    • соль
    • растительное масло
    • зелень

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 45мин 

    1. Лук, морковь и грибы порезать кубиками и пожарить на сковороде.
    2. Сельдерей и перец порезать кубиками, цветную капусту разделить на соцветия.
    3. В кипящую воду положить картошку и варить 10 минут. Затем добавить сельдерей, цветную капусту, перец и грибы, обжаренные с луком и морковью, и варить еще 20 минут.
    4. Сыр натереть на терке прямо в кастрюлю. Все перемешать, сыр расплавится, варить на минимальном огне 10 минут. Добавить мелко порубленную зелень и выключить.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Сырный суп с грибами (1)

    SergeyKolesnikov
    4

    Суп прям по мне . Спасибо за рецепт . - 22 май 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика