Простая яичница с помидорами

    Простая яичница с помидорами

    2сохранили
    13мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Если вы не ели на завтрак горячую, прямо с огня, яичницу с Бакинскими помидорами, вам неведома прелесть бытия!"

    Гаянка Washington, США

    Ингредиенты
    Получается: 1 яичница

    • 2 яйца
    • 1 средний помидор
    • 30 г сливочного масла
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:3мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 13мин 

    1. Не снимая кожуры, разрежьте помидор пополам и потом средними дольками.
    2. Разогрейте на среднем огне сковородку с маслом и пожарьте в ней с обеих сторон дольки помидора. Пожарьте их основательно, пока они не покроются корочкой.
    3. Залейте помидоры взбитыми яйцами. Если масла недостаточно и помидоры прилипают ко дну сковородки, добавьте масла. Посолите и поперчите яичницу.
    4. Жарьте с обеих сторон, пока яичница не покроется аппетитной корочкой. Постарайтесь не сломать яичницу, переворачивая ее на другую сторону.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Простая яичница с помидорами (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика