Цветная капуста в яйце

    Цветная капуста в яйце

    11сохранили
    25мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Цветная капуста, жаренная в яйце. По вкусу очень напоминает биточки, вкусная и мягкая закуска."

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 кочан цветной капусты
    • 2 яйца
    • растительное масло
    • соль, перец

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. Цветную капусту промыть и разделить на соцветия. Затем соцветия нарезать пластинами.
    2. Яйца посолить, поперчить по вкусу, и взбить вилкой.
    3. Кастрюлю с водой довести до кипения, добавить соль по вкусу, и опустить капусту в воду. Варить до полуготовности, примерно 10 минут. Затем капусту откинуть в дуршлаг, чтобы стекла вода. Отварную капусту обмакнуть в яйце.
    4. Обжарить в масле на сковороде.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Цветная капуста в яйце (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика