Суп гороховый в мультиварке

  • 175сохранили
  • 2ч10мин

"Очень простой рецепт горохового супа в мультиварке. Ничего особенного, просто положите все ингредиенты в мультиварку и занимайтесь своими делами, пока суп будет вариться. Для вкусного запаха добавляю немножко бекона, но можно делать и с копченостями. "

Magdalena Магаданская область, Россия

Ингредиенты

Порций: 4 

  • 1 стакан гороха
  • 200 г мяса
  • 80 г бекона
  • 1 морковка
  • 1/2 луковицы
  • 2 кубика бульона (не обязательно)
  • 2-3 картофелины
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец

Способ приготовления

Подготовка:10мин  ›  Приготовление:2ч  ›  Общее время: 2ч10мин 

  1. Нарезать небольшими кубиками мясо. Нарезать лук и бекон.
  2. Морковку нарезать кубиками. Нарезать картофель. Картошку можно и не добавлять.
  3. Добавить в мультиварку бекон и лук обжарить на "Выпечке" 10 минут, чтобы вытопился жир. Добавить мясо, горох. Раскрошить бульонные кубики, перемешать хорошо.
  4. Добавить морковку, картошку, лавровый лист. Влить воды. Так, чтобы уровень воды был на 3 см выше гороха с мясом и овощами.
  5. Поставить в режим "Тушение" или "Суп" на 2 часа.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Суп гороховый в мультиварке (4)

Kukuska
6

Идеально! Приготовила по Вашему рецепту в мультиварке - получилось отлично! Я взяла горох половинками (быстрого приготовления) и супчик сварился за 1 час. Спасибо за рецепт! - 21 июн 2013

Polka17
4

Спасибо большое за рецепт! Не добавляла бекон. Вместо мяса использовала вареную колбасу! И горох использовала половинками. Ставила на 1 час. Получилось довольно вкусно! Домашние довольны! P.S. Заливала кипятком. - 09 мар 2014

КатеринаБилык
3

Невероятно просто и вкусно! Спасибо за рецепт горохового супа! - 26 фев 2014

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Похожие коллекции

Яндекс.Метрика