Креветки с цуккини и помидорами

    Креветки с цуккини и помидорами

    3сохранили
    20мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Я обожаю креветки и часто эспериментирую, комбинируя их с разными овощами. Это замечательное, легкое но сытное блюдо. Креветки я обычно покупаю очищенные и уже вареные и держу их в морозилке. "

    Гаянка Washington, США

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 ст.л. растительного масла
    • 1 маленький кабачок цуккини
    • 400 г креветок
    • 1 большой помидор
    • 1/2 ч.л. майорана
    • соль и перец по вкусу
    • 1-2 зубчика чеснока (раздавленного)
    • 1/4 стакана воды

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 20мин 

    1. Разогрейте масло в сковородке на среднем огне и положите в нее нарезанный (кружками в палец толщиной или кубиками) цуккини. Жарьте с обеих сторон, пока дольки не подрумятся с обеих сторон. Выложите кружочки цуккини на тарелку.
    2. Положите в сковородку креветки и жарьте минуты 2-3. Мелко нарежьте помидор и добавьте к креветкам, добавьте майоран, соль и перец и продолжайте жарить еще 2-3 минуты. Добавьте чеснок и воду и готовьте, пока помидоры не станут мягкими.
    3. Добавьте в сковородку кружочки цуккини и перемешайте деревянной ложкой (или просто выложите креветки на кружочки, разложенные на блюде). Все, можно подавать на стол!

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Креветки с цуккини и помидорами (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика