Салат с ананасами и кокосом

    Салат с ананасами и кокосом

    3сохранили
    40мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Витаминный салат для вегетарианцев, ароматный и сытный, попробуйте!"

    Инга California, США

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 стакан коричневого риса
    • 1/3 свежего ананаса (или 250 г консервированного)
    • 2 сладких перца
    • 1 зеленое яблоко
    • 1/2 стакана кокосовой стружки (несладкой)
    • 1 апельсин
    • зелень
    • 3 ст.л. оливкового масла
    • соль, перец

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Сварить коричневый рис. Откинуть на дуршлак, промыть.
    2. Выжать сок из апельсина. Смешать с оливковым маслом.
    3. Сладкий перец нарезать соломкой. Яблоко очистить и нарезать кубиками.
    4. Ананас очистить и нарезать кубиками. Если вы используете консервированный, то просто нарезать.
    5. Смешать рис с ананасами, яблоком, перцем. Всыпать кокосовую стружку. Все перемешать.
    6. Добавить зелень. Посолить, приправить перцем.
    7. Добавить заправку из оливкового масла и апельсинового сока.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат с ананасами и кокосом (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика