Запеканка из брокколи c мясом

    Запеканка из брокколи c мясом

    13сохранили
    45мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Простой способ быстро приготовить вкусный обед в любое время года. Вместо мяса можно использовать макароны или картофель, отваренный в мундире, тогда получится вегетарианская версия. "

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 500 г куриного фарша
    • 3 помидора нарезанных колечками
    • 1 кочан брокколи
    • 100 г сыра
    • 10 ст.л. оливкового масла
    • 1 ч.л. прованских трав
    • свежий укроп
    • соль и перец
    • базилик

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 45мин 

    1. Брокколи разрезать на соцветия, немного отварить, но не переварить (около 5 минут).
    2. Сыр натереть на терке. Мясо обжарить на сковороде в 3- 4 ст.л. оливкового масла. Приправить прованскими травами, солью и перцем.
    3. Разогреть духовку до 180 градусов С.
    4. Дно жаропрочной формы смазать оливковым маслом. Слоями выложить: брокколи, фарш, брокколи, нарезанные помидоры - каждый из слоев слегка посолить и посыпать укропом и базиликом.
    5. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать сыром и запекать около 15-20 минут (пока сыр не расплавится).

    Заменитель

    Вместо курицы можно использовать фарш из индейки или из свинины.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Запеканка из брокколи c мясом (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика