Селедка тети Элы в сметане

    Селедка тети Элы в сметане

    Сохранить рецепт
    15мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Рецепт быстрого приготовления селедки для неожиданных гостей. :) Очень просто и быстро, а результат - великолепный! "

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 500 г филе селедки
    • 500 мл молока
    • выжатый сок 1/2 лимона
    • 150 мл сметаны 18%
    • 50 г натертого хрена
    • 50 г изюма
    • 1 вареный желток
    • по вкусу сахар, соль и перец
    • 1 зелень петрушки

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Сельдь на час замочить в молоке.
    2. Обсушить, сбрызнуть лимонным соком.
    3. Сметану смешать с тертым хреном, изюмом, измельченной зеленью петрушки и протертым на ситечко желтком. Приправить по вкусу солью, перцем и сахаром.
    4. Селедку уложить на тарелке и полить сметанным соусом.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Селедка тети Элы в сметане (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика