Салат с макаронами-ракушками, маслинами и помидорами

    Салат с макаронами-ракушками, маслинами и помидорами

    10сохранили
    25мин


    5 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень свежий, ароматный салат. Чем дольше салат маринуется с заправкой, тем становится вкуснее. Можно добавить еще мелко нарезнную салями, по желанию. "

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 250 г макарон-ракушек
    • 3 зубчика чеснока
    • 7 ст.л. оливкового масла
    • 4 ст.л. винного или яблочного уксуса
    • 3 ст.л. рубленого свежего базилика
    • 2 ст.л. рубленого зеленого лука
    • по вкусу соль и перец
    • 350 г помидоров
    • 150 г маслин без косточек

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. Отварить макароны. Откинуть на дуршлаг. Не переваривать, лучше чуть недоварить.
    2. Чеснок выдавить чесночницей и смешать в небольшой миске с оливковым маслом, уксусом, базиликом, зеленым луком, солью и перцем.
    3. В остывшие макароны добавить нарезанные помидоры и маслины. Залить соусом, перемешать и поставить в холодильник на 1 час для пропитки.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат с макаронами-ракушками, маслинами и помидорами (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика