Рулетики из куриных грудок с фетой и шпинатом

    Рулетики из куриных грудок с фетой и шпинатом

    7сохранили
    35мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Интересный и быстрый способ приготовления филе куриной грудки. Очень вкусное сочетание сыра фета и шпината. Если не любите шпинат, его можно заменить измельченными оливками. "

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 4 куриные грудки
    • 1 ч.л. лимонного сока
    • по вкусу соль и перец
    • 100 г сыра фета
    • 2 ст.л. натурального йогурта
    • 2 зубчика чеснока
    • 250 г шпината
    • 1 стакан томатного соуса
    • 3 ст.л. оливкового масла

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Куриное филе промыть, обсушить и отбить молоточком. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать солью.
    2. Фету растереть с йогуртом, добавить чеснок, пропущенный через чесночницу, и перец.
    3. Шпинат обдать кипятком и мелко нарезать, смешать с массой из феты.
    4. Каждое филе смазать начинкой, завернуть в рулетик и связать кухонной нитью.
    5. Обжарить на оливковом масле, полить томатным соусом и тушить под крышкой 20 минут.
    6. Удалить нитки, нарезать ломтиками и подавать с томатным соусом.

    Способ подачи

    Очень вкусно, как с рисом, так и запеченным картофелем.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Рулетики из куриных грудок с фетой и шпинатом (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика