Тортик с орехами и сухофруктами

    Тортик с орехами и сухофруктами

    Сохранить рецепт
    1ч20мин


    Опробуйте новый рецепт!

    О рецепте:  "Вкусный тортик с орехами и сухофруктами на семейные праздники или просто к посиделкам с кофе или чаем."

    Ингредиенты
    Порций: 18 

    • Тесто
    • 250 г маргарина
    • 4 желтка
    • 2 ст.л. сахара
    • 2 стакана муки
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • Масса с сухофруктами
    • 4 белка
    • 1 стакан сахара
    • 200 г кокосовой стружки
    • 150 г растопленного маргарина
    • горсть грецких орехов
    • горсть изюма
    • 2 ст.л. панировочных сухарей
    • 2 ст.л. муки
    • 1/2 ч.л. разрыхлителя
    • 300 г сливового повидла

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч20мин 

    1. Маргарин растереть с желтками и сахаром до состояния нежной массы. Добавить муку с разрыхлителем.
    2. Подготовить массу с орехами и сухофруктами. Белки взбить со стаканом сахара. Добавить кокосовую стружку, растопленный маргарин, орехи, изюм и другие ингредиенты.
    3. В форму размером 24x38 см, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями выложить тесто, намазать сливовым повидлом и сверху выложить массу с орехами и сухофруктами.
    4. Выпекать в предварительно нагретой духовке около часа. После того, как остынет, полить тортик сахарной или шоколадной глазурью.

    Заменитель:

    Вместо повидла можно использовать любое варенья или джэм.

    Как отделять белки от желтков:

    Читайте в разделе "Школа кулинара": Как отделять яичные белки от желтков | 4 простых способа

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Тортик с орехами и сухофруктами (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика