Писко Сауэр

    Писко Сауэр

    1сохранили
    5мин


    22 уже приготовили

    О рецепте:  "Писко - крепкий алкогольный напиток, популярный в Перу и Чили. Он слегка похож на текилу. Яичный белок придаёт этому терпкому напитку мягкость и насыщенность. Не забудьте биттер, он – секретный и обязательный ингредиент! Бокал для Писко Сауэр украшается как для маргариты - сахарным ободком и долькой лимона. "

    Ингредиенты
    Порций: 2 

    • 4 стакана кубиков льда
    • 1 стакан Писко
    • 1/3 стакана лимонного сока
    • 1/3 стакана сахара
    • 1 яичный белок
    • биттер (горький эликсир на травах)

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Общее время: 5мин 

    1. Положите кубики льда, писко, лимонный сок, яичный белок и немного биттера в чашу блендера. Пропустите на высокой скорости до однородности. Вылейте в два бокала и украсьте сверху небольшим количеством биттера.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Писко Сауэр (2)

    WILDERGOMEZRAMOS
    0

    ПИСКО (PISCO) - ГОРОД , СПИРТНОЙ НАПИТОК И САМО СЛОВО ПИСКО ИМЕЮТ БЕЗУСЛОВНО -- ТОЛЬКО ПЕРУАНСКИЕ КОРНИ. === ПЕРУ - Это то государство, где раньше как Вам и всем известно, на его территории развивалась одна из величайших культур мира «Империя ИНКОВ», со столицей Куско. Как и город Куско, в Перу так же и находится город Писко, который был заложен ещё до появления Испанцев и существует по сей день.= - 19 авг 2011

    WILDERGOMEZRAMOS
    0

    В РОССИИ КАК И НА УКРАИНЕ И В БЕЛОРУССИИ К СОЖАЛЕНИЮ, НЕ ИМЕЕТСЯ ЕЩЁ в ПРОДАЖЕ НАПИТОК ПИСКО . Только с начала 2002 года стали продаваться напиток чилийского происхождения так называемый " АГУАРДИЕНТЕ из винограда " , под торговым знаком Capel , ПЛОХО названный и без права на это имя т.е. на название ПИСКО. Будем надеяьтся что скоро будет в продаже единственный и настоящий ПИСКО - ПРОИЗВОДСТВО ПЕРУ. - 19 авг 2011

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика