Кекс бананово-кокосовый

    Кекс бананово-кокосовый

    2сохранили
    1ч15мин


    Опробуйте новый рецепт!

    О рецепте:  "Вкусный, влажный кекс на кокосовом масле, в котором содержится много полезных для здоровья ненасыщенных жирных кислот. "

    Ингредиенты
    Получается: 2 кекса формы 23x12см

    • 1 стакан кокосового масла
    • 1 стакан сахара (или меньше)
    • 1 маленькая баночка консервированных ананасов с сиропом
    • 4 яйца
    • 1 банан зрелый
    • 4 стакана муки
    • 2 ч.л. соды пищевой
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • 3/4 ч.л. соли
    • 1 стакан стружки кокосовой

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. В кастрюльке растопить на медленном огне кокосовое масло и перемешать с сахаром.
    2. Добавлять последовательно: нарезанный ананас вместе с сиропом, взбитые яйца и пюре из банана.
    3. В тесто добавить сухие ингредиенты: просеянную муку, соду, разрыхлитель, соль и кокосовую стружку. Тщательно перемешать деревянной ложкой.
    4. Разогреть духовку до 175 градусов С. Налить тесто в смазанные формы и выпекать 60 минут.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Кекс бананово-кокосовый (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика