Мамин майонезный кекс

    (2)

    Нежный и очень вкусный кекс с майонезом. Фирменный рецепт моей мамы, она его печет на пасху вместо кулича.


    4 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 12 

    • 4 яйца
    • 150 г (3/4 стакана) сахара
    • 120 г (1/2 стакана) муки
    • 120 г (1/2 стакана) крахмала
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • 1 маленькая баночка майонеза (225 г)
    • 1 ч.л. ванили или ромовой эссенции

    Способ приготовления
    Подготовка:25мин  ›  Приготовление:50мин  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Взбить яйца на водяной бане (яйца с сахаром взбить в кастрюле над кипящей водой). Снять с плиты, насыпать немного муки, смешанной с разрыхлителем и крахмалом. В конце добавить ваниль с майонезом. Все осторожно перемешать и разлить в формы с отверстием по середине или в узкие прямоугольные.
    2. Выпекать в разогретой до 180 ° С духовке в течение 50 минут. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (2)

    Отзывов на русском пока нет, но есть отзывы на других языках:

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку

    Коллекции рецептов:

    Коллекции рецептов:

    Яндекс.Метрика