Кекс на майонезе

    Кекс на майонезе

    4сохранили
    1ч


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Благодаря майонезу этот кекс получается очень нежным и легким. В нем совсем мало муки. Быстрый и простой в приготовлении."

    Ингредиенты
    Получается: 1 кекс

    • 30 г (3 ст.л.) муки
    • 50 г (3 ст.л. с горкой) крахмала
    • 170 г (3/4 стакана) сахара
    • 4 яйца
    • 225 мл (маленькая баночка) майонеза
    • 2 ч.л. порошка для выпечки
    • 1/4 ч.л. ванили или ромовой эссенции

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч 

    1. Разогреть духовку до 180 ° C.
    2. Взбить яйца с сахаром в миске установленной на водяной бане (кастрюле с кипящей водой).
    3. Осторожно смешать взбитые яйца с остальными ингредиентами, в конце добавить майонез и ваниль\ эссенцию. Взбить миксером на низкой скорости.
    4. Вылить тесто в предварительно смазанную маслом форму средней величины с отверстием посередине. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 45 минут.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Кекс на майонезе (1)

    SAYU
    2

    получилась непропеченная сырая масса так много жидкости и так мало муки...этого и следовало ожидать...пекла в силиконе 45 минут..выкинула всё в ведро - 22 мар 2013

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку

    Коллекции рецептов:

    Яндекс.Метрика