Домашние мюсли

    Домашние мюсли

    18сохранили
    25мин


    6 уже приготовили

    О рецепте:  "Хороший полезный завтрак или перекус пошле школы. Смесь из орехов, семечек, овсяных хлопьев и сушеных фруктов. Личный рецепт моей подруги - лучше, чем покупные мюсли. "

    Ингредиенты
    Порций: 10 

    • 500 г овсяных хлопьев
    • горсть миндальных орехов
    • горсть грецких орехов
    • горсть семечек
    • горсть тыквенных семечек
    • 8 ст. л. кокосовой стружки
    • горсть изюма
    • горсть сухой клюквы или нарезанной кураги
    • Сироп
    • 1/2 стакана кокосового масла (или растительного без запаха)
    • 1/2 стакана меда
    • 3 ст.л. сливочного масла
    • 1 ст. л. корицы
    • 1 ч. л. тертого мускатного ореха
    • несколько капель ванильной эссенции

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. Кокосовое, сливочное масло и мед растопить в маленькой кастрюльке на медленном огне. Добавить специи и перемешать.
    2. В большой кастрюле смешать овсяные хлопья, орехи, фрукты и добавить в растопленную смесь.
    3. Мюсли переложить в баночки и хранить в сухом месте.
    4. Можно подавать с йогуртом или молоком. Горсть домашних мюсли может быть удобным перекусом, и добавит Вам сил и энергии в середине дня.

    Совет

    Пропорции можно менять в зависимости от вкуса - больше или меньше орехов. Поэксперементируйте также с другими сушеными фруктами.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Домашние мюсли (2)

    LenaM
    4

    Получилось очень вкусно. Миндаль был рубленый, сухофрукты не люблю, положила только стружку кокосовую (сладкую). Я люблю мюсли хрустящие, поэтому подсушила в духовке 40 минут (надо часто помешивать). Побоялась добавлять столько мускатного ореха (не очень его люблю), добавила щепоточку. И еще щепотку соли в сироп. Спасибо за рецепт! - 26 мар 2013

    Ana
    2

    Я не люблю мюсли сырые - подсушила в мультиварке на выпечке, с открытой крышкой 1.5 часа примерно. Очень вкусно. - 03 апр 2013

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика