Блинный торт со сгущенкой

    Блинный торт со сгущенкой

    187сохранили
    40мин


    149 уже приготовили

    О рецепте:  "На Масленицу я всегда стараюсь сделать такой блинный торт. Моей семье он очень нравится. Слои пропитываю вареной сгущенкой и сметаной."

    Нюша Калининградская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • Тесто
    • 2 яйца
    • 1.5 стакана молока
    • 1 ч.л. ванили
    • 1/2 ч.л. соли
    • 1 стакан воды
    • 3 ст.л. сахара
    • 2 стакана муки
    • 2 ст.л. растительного масла
    • Начинка
    • 250 г сметаны
    • 2 ст.л. сахара
    • 250 г вареной сгущенки
    • орешки для украшения

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Яйца взбить в блендере или миксером с молоком, ванилью, солью и сахаром. Добавить воду и постепенно всыпать муку.
    2. Все хорошо смешать до однородности, добавить растительное масло.
    3. Испечь блинчики. Печь лучше на маленькой сковороде, чтобы торт был выше. Для начинки взбить сметану (густую) с сахаром.
    4. Собрать торт: один блинчик смазать сметаной, следующий сгущенкой. Так чередовать, пока не кончатся блины. Верхний слой покрыть сгущенкой и посыпать орешками.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Блинный торт со сгущенкой (6)

    53

    Очень вкусно - 16 мар 2013

    6

    Торт получился. Немного намудрила я с пропорциями начинок: надо было лучше промазывать. Но в целом - хорошо! - 31 янв 2016

    5

    Всегда хотелось попробовать такокую вкусняшку. Буду пробовать - 02 мар 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика