Домашняя версия популярного сорта мороженого Роки Роуд, с орехами и маршмэллоу. Это простой и доступный рецепт, даже для начинающих кулинаров!
S
Sugar Cookie
1 уже приготовил
Ингредиенты
Порций: 16
1 банка сгущенного молока (400 г)
1/2 стакана (8 ст.л.) какао-порошка без сахара
500 мл сливок, жирность 30% и выше
250 мл сливок, жирность 10-20%
1 ст.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
1/2 стакана рубленых орехов (пекан, миндаль или грецкие)
1 стакан миниатюрных конфет маршмэллоу
Способ приготовления Подготовка:5мин › Приготовление:5мин › +4ч на заморозку › Общее время: 4ч10мин
В кастрюле на слабом огне размешать сгущенное молоко с какао-порошком и готовить, помешивая, 5 минут, пока слегка не загустеет. Снять с огня, немного остудить, затем вмешать оба вида сливок и ваниль. Поставить в холодильник для полного охлаждения.