Мраморный пирог

    Мраморный пирог

    2сохранили
    55мин


    Опробуйте новый рецепт!

    О рецепте:  "Красивый домашний пирог, простой состав ингредиентов, быстро готовится и всегда кстати! Такой пирог можно выпекать в любой форме - стеклянной, керамической, металлической и даже в сковородке. Главное - смазать форму и присыпать мукой, чтобы пирог было легко вынимать. "

    Ингредиенты
    Порций: 10 

    • 2 стакана муки (300 г)
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • 1/2 ч.л. соли
    • 1 стакан сахара (200 г)
    • 100 г сливочного масла или маргарина
    • 2 яйца
    • 1 ч.л. ванили (по желанию)
    • 1 стакан молока (250 мл)
    • 2 ст.л. какао-порошка

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:35мин  ›  Общее время: 55мин 

    1. Установить температуру духовки на 180 С. Смазать маслом и присыпать мукой форму для пирога.
    2. Смешать миксером в большой миске муку, разрыхлитель, соль, сахар, размягченное масло (или маргарин), яйца, ваниль, молоко. Перемешать, затем взбивать миксером 2 минуты. Примерно 3/4 стакана теста отложить, остальное тесто переложить в форму.
    3. В отложенное тесто добавить 2 ст.л. какао-порошка, перемешать. Выкладывать поверх белого теста в форме, по столовой ложке за раз в произвольном порядке. Провести несколько раз ножом, смешивая шоколадное тесто с белым, чтобы получился мраморный рисунок.
    4. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 30-35 минут, или пока зубочистка не будет выходить чистой из центра.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Мраморный пирог (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика