Шоколадный кекс

    Шоколадный кекс

    356сохранили
    40мин


    160 уже приготовили

    О рецепте:  "Кекс прост, как велосипед, и вкусен просто ОЧЕНЬ! Пеку уже несколько лет, промашек не было, всегда получается, всегда вкусен."

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 200 г маргарина или сливочного масла
    • 4 ст.л. какао
    • 1.5 стакана сахара
    • 0.5 стакана молока
    • 2 стакана муки
    • 0.5 ч.ложки соды (погасить)
    • 4 яйца

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. В кастрюле растопить маргарин или масло. Добавить какао, сахар, молоко. Все перемешать, вскипятить и остудить. Несколько ложек этой массы отложить в кружку для поливки кекса (глазури).
    2. Поставить разогреваться духовку до 180 С.
    3. В оставшуюся массу добавить сначала яйца по одному, перемешать, затем муку, соду (погасить уксусом). Можно добавить ванилин, орехи, изюм, но и без них хорошо.
    4. Выпекать в форме для кекса при температуре 180 С. Проверить на готовность после 25 минут. Готовый кекс смазать отложенной шоколадной глазурью.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Шоколадный кекс (31)

    72

    Кексик просто класс! Только хотелось бы глазури побольше! - 28 окт 2012

    20

    - 30 мар 2013

    Allrecipes
    15

    Перемешать можно просто лопаточкой или ложкой. - 07 май 2013

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика