Галушки (Клецки) для супа

    Галушки (Клецки) для супа

    42сохранили
    15мин


    152 уже приготовили

    О рецепте:  "Небольшие клецки или галушки для супа. Очень легкие в приготовлении."

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 яйцо, слегка взбить
    • 1 1/2 стакана молока
    • 1 1/2 ч.л. соли
    • 1/2 ч.л. сахара
    • 1 3/4 стакана муки

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. В небольшой миске смешайте вместе яйцо, молоко, соль и сахар. Постепенно добавляйте муку, мешая до получения однородной смеси.
    2. Кидайте тесто чайной или столовой ложкой (в зависимости от желаемого размера) прямо в кипящий суп. Когда всплывут, они готовы.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Галушки (Клецки) для супа (2)

    AlekSasha
    31

    Приготовила с ними суп. Единственное, что если строго следовать рецепту, то на выходе получается тесто, густотой как на оладьи и кидать бы его точно не получилось - только выливать. Поэтому я добавила еще муки чтобы тесто все-таки можно было выкладывать. В общем советую взять половину молока, от того что в рецепте, а если понадобится - потом добавить еще. - 15 сен 2014

    19

    - - - 29 сен 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика