Суп с тыквой

    Суп с тыквой

    8сохранили
    50мин


    66 уже приготовили

    О рецепте:  "Сливочный нежный суп из тыквы, приготовленный в микроволновке, вы можете добавить специи по своему вкусу."

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 кг тыквы
    • 2 луковицы
    • 1 ст.л. сливочного масла
    • 4 стакана бульона
    • 1/2 стакана сливок
    • соль, перец
    • щепотка мускатного ореха
    • щепотка гвоздики
    • щепотка корицы

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:35мин  ›  Общее время: 50мин 

    1. Нарезать тыкву кусочками, мелко порезать лук. Положить в стеклянную миску тыкву, лук и сливочное масло. Накрыть и готовить на полной мощности 4-5 минут.
    2. Влить бульон и готовить еще 20-25 минут, пока тыква не станет совсем мягкой.
    3. Перелить суп в блендер, перемолоть. Влить сливки, посолить, приправить перцем и специями.
    4. Поставить обратно в микроволновку на 2-3 минуты, чтобы прогреть суп.

    Тыква на зиму:

    Смотрите нашу статью: Как заморозить тыкву.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Суп с тыквой (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика