Капустный салат с кукурузой и сладким перцем

    Капустный салат с кукурузой и сладким перцем

    75сохранили
    20мин


    46 уже приготовили

    О рецепте:  "Вкусный, яркий и витаминный салат, без масла. Капуста, сладкий перец, кукуруза, зеленый лук. Заправляется уксусом, сахаром, солью и перцем. Для диабетиков можно положить заменитель сахара. Если хотите, добавьте немного перчика чили и кинзы, для интереса. "

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 1 маленький кочан капусты, нашинковать (около 4 стаканов)
    • 1 сладкий перец, нарезать
    • 1 стакан мелко нарезанного зеленого лука
    • 1 стакан кукурузы (жидкость слить)
    • 4 ст.л. столового 9% уксуса (или 0.5 стакана 5%)
    • 3 ст.л. сахара (или заменителя сахара)
    • соль и перец по вкусу
    • 1 ч.л. мелко нарезанного перчика чили (по желанию)
    • 0.5 стакана нарезанной кинзы (по желанию)

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Общее время: 20мин 

    1. Перемешать все ингредиенты. Капусту жать не нужно.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Капустный салат с кукурузой и сладким перцем (2)

    Zi_zi
    5

    Классный салатик!) А вы не пробовали положить вместо обычной капусты пекинскую? - 08 янв 2014

    olingito
    3

    С пекинской - ещё лучше! спасибо за рецепт - 22 сен 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика