Пражская фантазия

    Пражская фантазия

    214сохранили
    3ч15мин


    28 уже приготовили

    О рецепте:  "Нежный шоколадный торт с сыром Маскарпоне не оставит равнодушными любителей десертов. Можно печь в мультиварке. "

    NataSK Свердловская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 2 яйца
    • 1 стакан сахара
    • 3-4 ст.л. какао
    • 1 стакан сметаны
    • 1/2 банки сгущенного молока или какао
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • 1+1/3 стакана муки
    • 1 упаковка (250 г) минимум сыра Маскарпоне

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:2ч  ›  +1ч на охлаждение  ›  Общее время: 3ч15мин 

    1. Взбить яйца с сахаром.
    2. Добавить сметану. Взбить.
    3. Добавить половину банки сгущёнки. Взбить.
    4. Отдельно смешать муку, какао, разрыхлитель.
    5. Постепенно, порциями засыпать сухое в жидкое, размешивая ложкой движениями снизу вверх. Тесто должно получиться как густая сметана.
    6. Поставить тесто в холодильник на 1 час.
    7. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около часа. В мультиварке в режиме "Выпечка" - 65 минут.
    8. Разрезать на два коржа тёплым, но не горячим.
    9. Промазать коржи сыром Маскарпоне. Сверху посыпать рубленми грецкими орехами.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пражская фантазия (6)

    irgetta
    22

    торт получился очень вкусным,нежным,достаточно сладким,но не чересчур.очень шоколадный.мне одной пачки сыра(250 гр) хватило,чтобы промазать 2 коржа и за ночь торт прекрасно пропитался. - 29 дек 2011

    8

    И мне очень понравился.Улетел в мгновения.Спасибо!!!!! - 12 янв 2013

    8

    Получается очень вкусный торт. Согласна с предыдущим отзывом, сладкий но не приторный. Спасибо за рецепт - 12 янв 2013

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика