Кексики из кукурузной крупы

    Кексики из кукурузной крупы

    62сохранили
    30мин


    33 уже приготовили

    О рецепте:  "Быстро и просто. Хорошо на завтрак, к чаю, или дать детям с собой в школу. Если в доме нет кукурузной манки, можно делать с обычной манкой, только они получатся не желтенькие, а побледнее. "

    Ингредиенты
    Порций: 12 

    • 1 1/2 стакана кукурузной манки или муки
    • 2 1/2 стакана молока
    • 2 стакана муки
    • 1 ст.л. разрыхлителя
    • 1 ч.л. соли
    • 2/3 стакана сахара
    • 2 яйца
    • 1/2 стакана растительного масла

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Разогрейте духовку до 200 С. В небольшой миске смешайте кукурузную крупу и молоко; дайте постоять в течение 5 минут. Форму для кексиков тщательно смажьте. Если силиконовая, то необязательно.
    2. В большой миске взбейте венчиком муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавьте кукурузную смесь, яйца и масло до получения однородной массы. Вылейте тесто в подготовленную форму.
    3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 15-20 минут, или до тех пор, пока зубочистка не станет выходить из центра чистой.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Кексики из кукурузной крупы (8)

    12

    - 01 авг 2012

    10

    Рецепт отличный. Получилось все сразу. Я еще внутрь положила по кусочку бананов. Объедение. Спасибо - 08 янв 2015

    ВалентинаШа
    10

    Получилось вкусно, но многовато. 24 штуки! В следующий раз возьму половину ингредиентов и добавлю что-нибудь для запаха. - 31 янв 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика