Пикантные котлеты из свиного фарша

    Пикантные котлеты из свиного фарша

    7сохранили
    50мин


    490 уже приготовили

    О рецепте:  "Котлеты из свиного фарша с пряностями. Получаются очень вкусные и ароматные котлетки. Хорошо с жареной картошкой. Если хотите, можно взять 50 на 50 свиного и куриного (или индюшачьего) фарша. "

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 кг свиного фарша
    • 2 ч.л. соли
    • 1 ч.л. черного молотого перца
    • 2 ч.л. сухого шалфея
    • 1/4 ч.л. сухого майорана (или орегано)
    • 1 ч.л. сахара (лучше коричневого)
    • 1/8 ч.л. красного перца
    • щепотка молотой гвоздики или душистого перца

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:15мин  ›  +25мин  ›  Общее время: 50мин 

    1. В миске смешайте все ингредиенты кроме фарша. Затем добавьте фарш, хорошо помесите руками и сформируйте котлеты.
    2. Поджарьте на сковороде в масле по 5 минут с каждой стороны.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пикантные котлеты из свиного фарша (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика