Торт Мобильный Телефон

    Торт Мобильный Телефон

    2сохранили
    2ч15мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Торт мобильный телефон - рецепт-идея на день рождения. Кнопки - из плитки шоколада, буковки - конфетные. Крем из Филадельфии, сверху торт покрыт растопленным горьким шоколадом. Основа - из упаковки для бисквита. Вы можете испечь бисквит по своему рецепту, просто пеките одним коржом в прямоугольной форме."

    Ингредиенты
    Получается: 1 торт

    • 500 г упаковка для выпечки бисквита
    • 200 г горького шоколада + 1 плитка для букв
    • 250 г сливочного сыра Филадельфия
    • 2 ст.л. молока
    • 2 стакана сахарной пудры (можно меньше, по вкусу)
    • конфетные буковки для кнопок (по желанию)

    Способ приготовления
    Подготовка:1ч  ›  Приготовление:45мин  ›  +30мин на охлаждение  ›  Общее время: 2ч15мин 

    1. Испечь бисквит, как указано на упаковке. Я пекла в прямоугольной форме 22 на 33 см. Остудить!
    2. Сделать крем: взбить миксером Филадельфию, ложку молока и сахарную пудру, до пышности. Остывший торт обильно смазать кремом.
    3. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Если в микроволновке - по 10 секунд. Останавливать и размешивать, когда начнет таять.
    4. На торт положить квадратную миску там, где будет экран. Остальную часть залить шоколадом. Лучше положить торт на картон, потому что шоколад будет везде! Потом когда шоколад застынет можно перенести в форму, а картон обрезать и оставить, либо вытащить из-под торта. Я обернула второй картон фольгой - вместо подноса.
    5. Пока шоколад совсем не застыл - прилепить кнопки из шоколада (разломать или аккуратно разрезать плитку). Буквы макать в остатки растопленного шоколада и приклеивать на кнопки. Снять с экрана миску и украсить экран. Убрать в холодильник до праздника.

    Конфетные буквы

    Я купила буковки в обычном продуктовом супермаркете (живу в США). Планировала просто делать с шоколадными кнопками, и вдруг увидела эти буковки. А вообще можно изобразить буковки растопленным белым и черным шоколадом (растопить шоколад, положить в пакетик с отрезанным кончиком).

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Торт Мобильный Телефон (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика