Курица с карри на скорую руку

    (5)
    40 мин

    Очень простой рецепт с ароматным соусом карри. Вместо курицы можно взять филе индейки. Подавать на стол с рисом.


    15 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 луковица
    • 4 куриных филе
    • 1 ст.л. оливкового масла
    • 1 ч.л. карри (или по вкусу)
    • 1/4 ч.л. молотого кумина (зиры)
    • 1 ч.л. сборной приправы Прованские травы
    • 1 стакан воды
    • соль, перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Лук почистить, мелко порезать и обжарить в оливковом масле.
    2. Куриные филе порезать кубиками или поперек - ломтиками, добавить к луку и обжарить до золотистой корочки со всех сторон. Посолить, поперчить, добавить кумин, карри, прованские травы.
    3. Залить мясо водой. Тушить на небольшом огне 15-20 минут.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (5)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Курица с карри на скорую руку (1)

    0

    Рецепт мне очень понравился, только я готовила в мультиварке и вместо карри добавила куркуму, зиру добавила в зернах  -  19 мар 2018

    Яндекс.Метрика