Лимонные блинчики

    Лимонные блинчики

    3сохранили
    40мин


    Опробуйте новый рецепт!

    О рецепте:  "Нежные блинчики с лимонным вкусом. Не слишком сладкие, не слишком кислые. Лимонный сок и лимонный ликер добавляются прямо в тесто."

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 250 г просеянной муки
    • 1 ч.л. соли
    • 3 яйца
    • 500 мл молока
    • 25 г сливочного масла
    • 1 ст.л. лимонного сока
    • 2 ст.л. лимонного ликера
    • 40 г сахара
    • 2 ч.л. сахарной пудры

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Муку насыпать в большую миску. Сделать в центре ямку и разбить в нее яйца. Деревянной лопаткой перемешать до однородного состояния. Понемногу влить молоко, добавить сахар, растопленное масло, лимонный сок и ликер. Перемешать. Дать постоять 1 час.
    2. Разогретую сковороду смазать жиром, поварешкой налить немного теста. Хорошо распределить по всей поверхности. На среднем огне жарить блинчик 2 минуты с одной стороны, затем перевернуть и продолжать жарить еще 30 секунд.
    3. Повторить со следующим блинчиком, пока не закончится тесто. Свернуть вчетверо или трубочкой. Посыпать сахарной пудрой.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Лимонные блинчики (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика