На аперитив вместо орешков можно подать жареный в оливком масле нут. Удобно использовать консервированный нут, это сокращает время готовки.
S
stella
1 уже приготовил
Ингредиенты
Порций: 8
120 мл оливкового масла
400 г отваренного или консервированного нута (без жидкости)
Способ приготовления Подготовка:1мин › Приготовление:5мин › Общее время: 6мин
В большой сковороде разогреть оливковое масло, добавить нут (лучше его обсушить на кухонном полотенце) и жарить 5-6 минут, часто помешивая. Нут должен стать золотистого цвета и впитать в себя все масло.