Картофельное пюре со сметаной

    Картофельное пюре со сметаной

    3сохранили
    30мин


    10 уже приготовили

    О рецепте:  "Такое пюре получается вкуснее, чем обычное, с молоком. Калорий в нем, конечно, больше, но вкусно ведь..."

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 100 мл сметаны
    • 50 г сливочного масла
    • 800 г картофеля
    • соль по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Отварить картошку (можно в мундире). Варить минут 20-25, в подсоленной воде. Картошка готова, когда она будет легко протыкаться вилкой или ножом. Слить воду. Подавить картошку толкушкой.
    2. Добавить масло и сметану, перемешать. Приправить по вкусу солью - перцем.

    Картошка под подушкой

    Чтобы сохранить пюре теплым до ужина, можно завернуть кастрюлю в газету, положить под подушку и закутать одеялом (бабушкины методы).

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Картофельное пюре со сметаной (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика