Яичный коктейль с ромом

    Яичный коктейль с ромом

    1сохранили
    7мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Алкогольный яичный коктейль для взрослых с запахом корицы . Этот коктейль очень популярен во многих странах на Рождество."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 4 желтка
    • 4 ст.л. сахара
    • 1 стакан рома
    • корица

    Способ приготовления
    Подготовка:2мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 7мин 

    1. Яйца взбить с сахаром, пока масса не стенет светлой и пышной.
    2. Ром разогреть, но не доводить до кипения, иначе желтки сварятся.
    3. Влить ром в яичную смесь тонкой струйкой, перемешать. Разлить по бокалам, сверху посыпать корицей.

    Как отделять белки от желтков:

    Читайте в разделе "Школа кулинара": Как отделять яичные белки от желтков | 4 простых способа

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Яичный коктейль с ромом (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика