Вкусные макароны с сыром

    Вкусные макароны с сыром

    21сохранили
    15мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Чем отличается хороший повар от среднестатистического? Вниманием к деталям. Так и в этом рецепте. Купите хороший твердый сыр (например французский грюйер), растопите его на медленном огне вместе со сливками, и получите.... любимое блюдо всех времен и народов (ну или почти) - макароны с сыром!"

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 200 г макарон пенне (трубочки)
    • 150 г тертого твердого сыра
    • 3 ст.л. сливок
    • соль и перец по вкусу
    • лук-резанец (по желанию)

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Отварите макароны следуя инструкциям на упаковке.
    2. В небольшой кастрюльке на маленьком огне нагрейте сливки и добавьте тертый сыр. Посолите и поперчите. Мешайте и снимите с огня, когда сыр начнет плавиться. Продолжайте мешать, пока весь сыр не расплавится.
    3. Откиньте макароны, переложите в сервировочную миску, залейте сверху расплавленным сыром. Сверху блюдо можно посыпать луком-резанцем или другой зеленью.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Вкусные макароны с сыром (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика