Салат из свеклы с яблоком, хреном и орешками

    Салат из свеклы с яблоком, хреном и орешками

    5сохранили
    55мин


    9 уже приготовили

    О рецепте:  "Вкусно и неизбито. Попробуйте - очень вкусная заправка с медом и хреном, яблоко тоже дает салату очень интересный вкус. "

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 500г свеклы
    • 12 грецких орехов
    • 1 большое кислое яблоко
    • 2 ст.л. бальзамического или винного уксуса
    • 2 ст.л. оливкового масла
    • 1 ч.л. меда
    • ½ -1 ч.л. хрена (готовый из банки или потереть свежий)
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:40мин  ›  Общее время: 55мин 

    1. Отварите свеклу до размягчения (чтобы легко протыкалась вилкой), залейте холодной водой, остудите.
    2. Почистите орехи и слегка подрумяньте на сухой сковородке (или в микроволновке).
    3. Смешайте уксус, масло, мед и хрен. Посолите и поперчите по вкусу.
    4. Свеклу почистите и нарежьте. Яблоки нарежьте соломкой. Все перемешайте и поставьте салат в холодильник, чтобы настоялся.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат из свеклы с яблоком, хреном и орешками (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика