Оладьи Детские

    Оладьи Детские

    (6)
    2сохранили
    30мин


    6 уже приготовили

    О рецепте:  "Детские оладьи на кефире, в форме хрюшек или зайчиков (смотрите разные фото). И на что только не идут мамы, чтобы накормить малышей!"

    Ингредиенты
    Получается: 3 хрюшки

    • 200 мл кефира, пахты или кислого молока
    • 1 стакан муки
    • 2 ст.л. сахара
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • 1/2 ч.л. соды
    • 1/2 ч.л. соли
    • 1 яйцо
    • 2 ст.л. растопленного сливочного масла
    • масло для жарки
    • 12 ягод черники или голубики
    • 3 половинки ломтиков апельсина

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль в миске.
    2. В другой миске взбейте яйцо и смешайте с растопленным маслом и кефиром, затем добавьте мучную смесь и все перемешайте.
    3. Разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, смажьте маслом. Испеките 4 больших оладьи-блина диаметром 15 см и 4 маленьких диаметром 8 см. Переворачивать нужно, когда на поверхности появляются пузырьки.
    4. Разложите 3 больших оладьи на 3 больших тарелки. Для хрюшек: Маленькие оладьи разрежьте пополам и сделайте хрюшкам ушки. Из последнего большого блина вырежьте стаканом пятачки. Из ягодок сделайте глаза и ноздри, из апельсина сделайте язычок.

    Замена ингредиента

    Если в доме нет кефира или пахты, можно взять стакан молока, добавить столовую ложку уксуса и дать постоять 5 минут - молоко скиснет.

    Как приготовить заварные блины на кефире

    Посмотрите нашу статью Заварные блины.

    Показать все рецепты 12

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (6)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Оладьи Детские (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика