Американские панкейки на кефире

    Американские панкейки на кефире

    221сохранили
    30мин


    277 уже приготовили

    О рецепте:  "Американский рецепт. Американские панкейки пышнее наших блинов, но по размеру больше наших оладий. Едят их традиционно с кленовым сиропом. Очень вкусно также с медом, вареньем, взбитыми сливками, сливочным маслом. "

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 150 г муки (1 стакан)
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • щепотка соды
    • 1 яйцо
    • 40 г растопленного сливочного масла
    • 200 мл кефира
    • 3 ст.л. сахара
    • щепотка соли
    • 40 г сливочного масла для жарки

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Смешайте муку, разрыхлитель и соду, затем добавьте яйцо, масло, кефир, сахар и соль. Замесите тесто.
    2. Разогрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Выкладывайте примерно по 4 ст.ложки теста на каждый панкейк. Немного убавьте огонь и жарьте пару минут, пока не заметите пузырьков на поверхности. Переверните и готовьте еще пару минут с другой стороны.

    Как приготовить заварные блины на кефире

    Посмотрите нашу статью Заварные блины.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Американские панкейки на кефире (22)

    137

    спасибо большое!!!!,очень легко,быстро ,вкусно,такие же как на фото,большое спасибо! - 23 дек 2011

    135

    Это самые вкусные блины на кефире, которые я когда-либо пробовала! Спасибо огромное за рецепт! Очень легкие в приготовлении, красивые, пышные, вкус - песня! Спасибо! - 07 апр 2014

    134

    Очень вкусно! Приготовила мужу на завтрак - оценил на 100!!!! Спасибо огромное! - 09 апр 2013

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика