Греческий салат 2

    Греческий салат 2

    35сохранили
    25мин


    7 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень вкусный, доступный по продуктам и легкий в приготовлении салат. Сначала нужно приготовить заправку, чтобы масло пропиталось ароматом чеснока. "

    Natasha Хабаровский край, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 8 помидоров черри
    • 1 небольшой огурец
    • 100 г брынзы, сыра "фета" или фетаксы
    • 100 г маслин без косточек
    • 6-7 листьев салата
    • 2-3 ст.л. оливкового масла
    • 1 зубчик чеснока
    • 0,5 ч.л. соли
    • 0,5 лимона
    • по вкусу черный молотый перец

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. Очищенный чеснок очень мелко порубить или пропустить через чеснокодавку, добавить соль, перемешать и слегка растолочь. Добавить оливковое масло и перемешать до растворения соли (не обязательно чтоб она растворилась полностью) Отставить в сторону. (Заправку надо готовить первой, тогда масло пропитается ароматом чеснока)
    2. Крупно порвать салат руками. Брынзу порезать кубиками. Маслины нарезать половинками или кружочками. Помидоры нарезать четвертинками, а огурец кубиками.
    3. Все выложить в салатницу. Добавить заправку, перемешать и сбрызнуть лимонным соком. Посыпать черным молотым перцем и еще раз перемешать.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Греческий салат 2 (2)

    1

    - - - 08 июн 2015

    Беладонна
    0

    - - - 11 ноя 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика