Брокколи в сырном омлете

    (4)
    30 мин

    Отличная вещь для завтрака или в качестве легкого ужина. Эта омлет-запеканка с брокколи готовится в духовке.


    Омская область, Россия
    8 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 750 г брокколи
    • 4 яйца
    • 250 г сметаны
    • 100 г сыра
    • 3-4 ст.л. молотых сухарей
    • немного масла

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Промойте брокколи в холодной воде, отделите соцветия и отварите их около 7 минут в подсоленной воде. После чего слейте воду и переложите брокколи в форму, смазанную сливочным маслом
    2. Взбейте яйца, добавьте сметану и снова взбейте. Натрите сыр на мелкой терке и перемешайте его с яйцами и сметаной.
    3. Выложите сметанную массу на брокколи, сверху ровным слоем насыпьте молотые сухари
    4. Поставьте форму в духовку, разогретую до 150°С, после чего прибавьте огонь до 200°С и оставьте омлет на 20 минут.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (4)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Брокколи в сырном омлете (4)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика