Салат из брокколи с апельсином

    Салат из брокколи с апельсином

    1сохранили
    15мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Вкусно и полезно. Салат из бланшированной брокколи, с апельсином, виноградом и заправкой из натурального йогурта, горчицы и лимонного сока. "

    Омская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 5 

    • 500 г брокколи
    • 2 апельсина
    • 100 г винограда
    • 1/2 лимона
    • 200 г натурального йогурта без добавок
    • 1 ст.л. мягкой горчицы
    • по вкусу соль перец

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Отделите соцветия брокколи от стеблей, промойте и нарежьте стебли, после чего положите их в подсоленную кипящую воду на 2-3 минуты, затем воду сразу слейте.
    2. Апельсины очистите, разделите на дольки и каждую дольку очистите от пленки. Нарежьте ломтиками.
    3. Из половинки лимона выдавите сок, смешайте его с горчицей и йогуртом.
    4. Виноград разрежьте пополам и удалите косточки. Смешайте брокколи, дольки апельсинов и винограда, заправьте салат получившимся соусом.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат из брокколи с апельсином (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика