Торт Люба

    Торт Люба

    7сохранили
    1ч15мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Торт из 4 коржей - 2 светлых и 2 шоколадных. Тесто с крахмалом и сгущенкой. Крем - сметанный."

    Ингредиенты
    Порций: 10 

    • 100 г сливочного масла
    • 1 400 г банка сгущенного молока
    • 1 яйцо
    • 4 ст.л. крахмала
    • 3 ст.л. муки
    • 1/2 ч.л. соды погасить в ложке уксуса
    • 1 ст.л. какао-порошка
    • Сметанный крем
    • 500 г сметаны
    • 1 стакан сахара
    • 1 пакетик ванильного сахара (по желанию)

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Масло растопить, добавить сгущенку, яйцо, крахмал, муку, соду. Все перемешать и разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить 1 ст.л. какао.
    2. Сковородку или форму смазать маслом и испечь 2 коржа (180 С), чтобы спичка выходила сухой, около 15 минут. Коржи остудить и разрезать пополам.
    3. Взбить сметану с сахаром (продолжать взбивать упорно, пока весь сахар не растворится и крем не станет пышным). Можно добавить пакетик ванили.
    4. Когда коржи полностью остынут, разрезать их пополам и смазать кремом. Украсить можно тертым шоколадом. Поставить в холодильник пропитываться.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Торт Люба (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика