Сушеные помидоры с чесноком в масле

    Сушеные помидоры с чесноком в масле

    8сохранили
    11ч5мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Сушеные помидоры - отличная заготовка на зиму. Вяленые помидоры можно добавлять в различные блюда: пиццы, выпечку, пасту."

    Ингредиенты
    Порций: 15 

    • 1 кг помидоров
    • 1 пучок базилика
    • 3 зубчика чеснока
    • соль и перец
    • 1 стакан оливкового масла

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:3ч  ›  +8ч дать постоять  ›  Общее время: 11ч5мин 

    1. Помидоры разрезать на половинки. Смешать несколько столовых ложек масла с солью, перцем и нарезанным базиликом. Хорошо обвалять помидоры в масле.
    2. Разложить половинки помидоров срезом вверх на противень.
    3. Поставить противень в духовку и сушить не менее 3 часов при 100 С. После этого духовку выключить и оставить помидоры на ночь на противне в духовке.
    4. В баночки положить нарезанный чеснок и по листику базилика. Уложить помидоры в банки. Залить помидоры маслом и закрыть крышкой.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Сушеные помидоры с чесноком в масле (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика