-
-
-
-
-
+8
Кабачок спагетти с жареным луком
(248)
55 мин
Кабачок спагетти очистить от кожуры нереально, она очень грубая. Поэтому самый простой вариант - запечь половинки в духовке. После этого мякоть можно легко достать ложкой. Самый простой вариант подачи - с жареным луком и чесноком. Можно добавить еще тертый сыр в конце, по вкусу.
joycekling
Опробуйте новый рецепт!
Ингредиенты
Порций: 4
- растительное масло или кулинарный спрей, для противня
- 1 кабачок спагетти, разрезать пополам и удалить семена
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 1 луковица, мелко нарезать
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
- 1 щепотка соли и перца, по вкусу
Способ приготовления
Подготовка:15мин ›
Приготовление:40мин ›
Общее время: 55мин
- Установить температуру духовки на 180 С. Противень смазать маслом или сбрызнуть из кулинарного спрея. Кабачок разрезать вдоль пополам и положить на противень срезом вниз. Запекать 40 минут. Мякоть кабачка должна размягчиться, но волокна будут слегка упругими. Достать и слегка остудить.
- Когда кабачок остынет, выскоблить мякоть вилкой.
- Обжарить лук и чеснок на сливочном масле, средний огонь, 5 минут. Добавить мякоть кабачка, перемешать и тушить еще несколько минут, пока кабачок не прогреется. Посолить, поперчить по вкусу.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(248)
Отзывов на русском пока нет, но есть отзывы на других языках:
Ваш отзыв:
Поставить оценку