Похожие категории
Основные ингредиенты
- Овощи (3209)
Тип блюда
Похожие разделы
- Помидоры (273)
- Рецепты с желатином (51)
- Заготовки из помидоров (56)
- Помидоры желе (с желатином) (3)
- Рецепты с желатином (53)
Помидоры с луком в желе
Автор рецепта:
Maslinka
Рецепт помидоров с луком в желе. Очень необычное овощное блюдо.
Готово за: 20 мин
Добавлен в копилку 3 раз(а)
Ингредиенты
Порций: 10
- 1 кг помидоров
- 1 луковица
- 2 лавровых листа
- 1 ч. л. перца горошком
- 2 ч.л. желатина
- 3 ст.л. уксуса
- 2 ст.л. соли
- 2 ст.л сахара
- 2 стакана воды
Возможно, вам понравятся и эти рецепты:
Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 10 мин1.
Нарезать помидоры кружочками, лук тонкими кольцами. Уложить в банку или в пластиковый контейнер (если не хотите закатывать, а собираетесь скоро есть).
2.
Желатин залить 1/2 стакана воды, дать набухнуть.
3.
Приготовить маринад - для этого смешать воду, соль, сахар, уксус, перец и лавровый лист. Довести до кипения.
4.
Снять с огня, слегка остудить. Добавить в маринад желатин, перемешать до полного растворения.
5.
Залить помидоры маринадом. Банки закатать. Дать настояться минимум неделю.
Дата:
10 окт 2012
Оценки и отзывы
Легко
Я на закатывала, в холодильнике держала. В принципе понравилось, только лук не особо промариновался. Возможно, нужно было потоньше нарезать его. В следующий раз попробую делать без лука.
Добавлено:
23 фев 2012
Вам понравился этот отзыв?
[Да]
Голосов: 10
Рецепты сезона
- На этой неделе:
- Рецепты в мультиварке
- Рецепты из ревеня
- Рецепты со щавелем
- Рецепты варенья