Пицца с грушами и голубым сыром

    Пицца с грушами и голубым сыром

    8сохранили
    25мин


    199 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень интересная пицца - легкая закуска к бокалу вина или коктейлю. Поначалу сочетание кажется немного странным, но обычно после первого кусочка недоверие исчезает. Очень вкусно!"

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 400 г теста для пиццы
    • 100 г сыра проволоне (или моцареллы)
    • 1 жесткая груша
    • 50 г рубленных грецких орехов
    • 75 г голубого сыра (с голубой плесенью - типа рокфор, дор блю)
    • 2 ст.л. нарезанного зеленого лука

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. Разогрейте духовку до 230 С.
    2. Положите тесто для пиццы на противень или камень для пиццы. Выложите слой сыра (нарежьте тонкими ломтиками). Поверх сыра выложите слой тонких ломтиков груши. Посыпьте грецкими орехами и раскрошенным голубым сыром.
    3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 8 - 10 минут, или пока сыр не расплавится, а тесто немного не подрумянится. Достаньте из духовки. Посыпьте зеленым луком и разрежьте на порционные кусочки.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пицца с грушами и голубым сыром (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика