Запеканка из спагетти и фарша с творогом

    Запеканка из спагетти и фарша с творогом

    27сохранили
    55мин


    427 уже приготовили

    О рецепте:  "Запеканка из макарон спагетти. Вкусный и не сложный ужин. В форму слоями выкладываются отваренные спагетти, творог и начинка из обжаренного фарша с луком, сладким перцем, томатной пастой и помидорами. Все запекается в духовке с сыром. "

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 200 г макарон спагетти
    • 2 ст.л. сливочного масла
    • 1/3 стакана тертого сыра пармезан
    • 2 яйца, слегка взбить
    • 500 г говяжьего фарша
    • 1/2 стакана нарезанного лука
    • 1/4 стакана нарезанного сладкого перца
    • 1 зубчик чеснока, измельчить
    • 400 г банка консервированных нарезанных помидоров
    • 150 г томатной пасты
    • 1 ч.л. сахара
    • 1 ч.л. сушеного орегано
    • 1 стакан творога
    • 1/2 стакана тертого сыра моцарелла

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:25мин  ›  Общее время: 55мин 

    1. Отварите и откиньте спагетти. Добавьте маргарин, сыр пармезан и яйца, пока спагетти еще горячие. Уложите основу из макарон на дно смазанной сливочным маслом формы для выпечки диаметром 25 см (можно также делать в разъемной форме или в прямоугольной).
    2. Разогрейте духовку до 180 С.
    3. В сковороде обжарьте фарш, лук, перец и чеснок. Слейте жир и добавьте помидоры вместе с соком, томатную пасту, сахар и орегано. Прогрейте.
    4. Выложите творог поверх основы из спагетти, а сверху - фарш.
    5. Запекайте при температуре 180 С 20 минут. Посыпьте сверху сыром моцарелла, верните в духовку и запекайте ещё 5 минут, пока сыр не растает.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Запеканка из спагетти и фарша с творогом (1)

    2

    - 30 сен 2012

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика